Mot-Clef : Valorisation - 2 documents
Hygiène et alimentation. Une opportunité pour notre santé ; La valorisation de la consommation du gibier.
Type : Revue
Année : mars-14
Auteur : DOUTRES Bernard
Éditeur : ANCGG
Résumé : 48-51
Rubrique : Cuisine du Gibier
Sous-Rubrique : À préciser
Rapport sur la valorisation de la venaison - Un triple défi
Type : Revue
Année : déc-22
Auteur : BÉDARIDA Gérard
Éditeur : ANCGG
Résumé : 18-19
Rubrique : Venaison
Sous-Rubrique : À préciser
| Titre | Type/Format | Année | Auteurs | afficher plus |
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Hygiène et alimentation. Une opportunité pour notre santé ; La valorisation de la consommation du gibier. |
Revue |
mars-14 | DOUTRES Bernard | |
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Éditeur : ANCGG Résumé : 48-51 Mots-clés : Hygiene | Alimentation | Opportunite | Sante | Valorisation | Consommation | Gibier | Cuisine | Preciser Rubrique : Cuisine du Gibier Sous-Rubrique : À préciser |
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Rapport sur la valorisation de la venaison - Un triple défi |
Revue |
déc-22 | BÉDARIDA Gérard | |
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Éditeur : ANCGG Résumé : 18-19 Mots-clés : Rapport | Valorisation | Venaison | Triple | Defi | Preciser Rubrique : Venaison Sous-Rubrique : À préciser |
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