Rapport sur la valorisation de la venaison - Un triple défi

Informations sur le document

• N° Inventaire : 1940
• N° Indice : 176
• Type : revue
• Format :
• Auteur : BÉDARIDA Gérard
• Année : déc-22
• Date soumission : 28/10/2025
• Éditeur : ANCGG
• Source : Grande Faune

Résumé

Classement

• Rubrique : Venaison
• Sous-Rubrique : NC