Hygiène et alimentation. Une opportunité pour notre santé ; La valorisation de la consommation du gibier.

Informations sur le document

• N° Inventaire : 1517
• N° Indice : 141
• Type : revue
• Format :
• Auteur : DOUTRES Bernard
• Année : mars-14
• Date soumission : 28/10/2025
• Éditeur : ANCGG
• Source : Grande Faune

Résumé

Classement

• Rubrique : Cuisine du Gibier
• Sous-Rubrique : NC