Fonds Documentaire
Association Nationale des Chasseurs de Grand Gibier

Mot-Clef : Information - 35 documents

Des signes inquiétants. Mortalité du chevreuil

Des signes inquiétants. Mortalité du chevreuil - DECORS Anouk | COUSTY Matthieu (Dr)

Type : Revue

Année : mars-25

Auteur : DECORS Anouk - COUSTY Matthieu (Dr)

Éditeur : ANCGG

Résumé : 46-47

Rubrique : Pathologie

Sous-Rubrique : Formation & BGG

Nouzonville : Une galerie d'art s'ouvre

Nouzonville : Une galerie d'art s'ouvre - THIERNESSE Jean-Marc

Type : Revue

Année : mars-25

Auteur : THIERNESSE Jean-Marc

Éditeur : ANCGG

Résumé : 65

Rubrique : Informations départementales

Sous-Rubrique : À préciser

Vigifaune : un outil collaboratif pour la faune sauvage

Vigifaune : un outil collaboratif pour la faune sauvage - CUBY Aurélie

Type : Revue

Année : mars-25

Auteur : CUBY Aurélie

Éditeur : ANCGG

Résumé : 66

Rubrique : Informations départementales

Sous-Rubrique : À préciser

LÉGISLATION, RÉGLEMENTATION ET ORGANISATION DE LA CHASSE

LÉGISLATION, RÉGLEMENTATION ET ORGANISATION DE LA CHASSE - NC
ACHETER

Type : Livre

Année : mars-23

Auteur : NC

Éditeur : Gerfaut

Résumé : La 4e édition du livre « Le Grand Gibier » a été publiée aux éditions du Gerfaut en 2023. Cette nouvelle édition est actualisée et augmentée.

Rubrique : Adresses utiles

Sous-Rubrique : Ressources pratiques

Comment mieux valoriser sa venaison ? Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE

Comment mieux valoriser sa venaison ? Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE - ZACHARIE Pierre | MERTZ Eugène
ACHETER

Type : Livre

Année : 2023

Auteur : ZACHARIE Pierre - MERTZ Eugène

Éditeur : FORMACHAS PRODUCTION

Résumé : Un guide pratique et technique pour préparer et consommer la viande de grand gibier : marinades, salages, saucisses, bas morceaux, farces, pâtés, terrines, tourtes, friands. Commen...

Rubrique : Venaison

Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison

Titre Type/Format Année Auteurs afficher plus

Des signes inquiétants. Mortalité du chevreuil

Revue
mars-25 DECORS Anouk - COUSTY Matthieu (Dr)
Des signes inquiétants. Mortalité du chevreuil - DECORS Anouk | COUSTY Matthieu (Dr)

Éditeur : ANCGG

Résumé : 46-47

Mots-clés : Désinformation | Interwiew | radio | Madame | Ministre | Environnement

Rubrique : Pathologie

Sous-Rubrique : Formation & BGG

Nouzonville : Une galerie d'art s'ouvre

Revue
mars-25 THIERNESSE Jean-Marc
Nouzonville : Une galerie d'art s'ouvre - THIERNESSE Jean-Marc

Éditeur : ANCGG

Résumé : 65

Mots-clés : Nouzonville | Galerie | Art | Ouvre | Informations | Departementales | Preciser

Rubrique : Informations départementales

Sous-Rubrique : À préciser

Vigifaune : un outil collaboratif pour la faune sauvage

Revue
mars-25 CUBY Aurélie
Vigifaune : un outil collaboratif pour la faune sauvage - CUBY Aurélie

Éditeur : ANCGG

Résumé : 66

Mots-clés : Vigifaune | Outil | Collaboratif | Faune | Sauvage | Informations | Departementales | Preciser

Rubrique : Informations départementales

Sous-Rubrique : À préciser

LÉGISLATION, RÉGLEMENTATION ET ORGANISATION DE LA CHASSE

Livre
mars-23 NC
LÉGISLATION, RÉGLEMENTATION ET ORGANISATION DE LA CHASSE - NC

Éditeur : Gerfaut

Résumé : La 4e édition du livre « Le Grand Gibier » a été publiée aux éditions du Gerfaut en 2023. Cette nouvelle édition est actualisée et augmentée.

Mots-clés : liens | contacts | ressources | aide | informations

Rubrique : Adresses utiles

Sous-Rubrique : Ressources pratiques

Comment mieux valoriser sa venaison ? Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE

Livre
2023 ZACHARIE Pierre - MERTZ Eugène
Comment mieux valoriser sa venaison ? Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE - ZACHARIE Pierre | MERTZ Eugène

Éditeur : FORMACHAS PRODUCTION

Résumé : Un guide pratique et technique pour préparer et consommer la viande de grand gibier : marinades, salages, saucisses, bas morceaux, farces, pâtés, terrines, tourtes, friands. Commen...

Mots-clés : venaison | cuisine | recettes

Rubrique : Venaison

Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison