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LÉGISLATION, RÉGLEMENTATION ET ORGANISATION DE LA CHASSE
Type :
Livre
— Format :
Année : mars-23
Auteur : NC
Éditeur : Gerfaut
Résumé : La 4e édition du livre « Le Grand Gibier » a été publiée aux éditions du Gerfaut en 2023. Cette nouvelle édition est actualisée et augmentée.
Rubrique : ADRESSES UTILES
Sous-Rubrique : Ressources pratiques
Gérer le cerf
Type :
Revue
— Format :
Année : sept-97
Auteur : NC
Éditeur : ANCGG
Résumé :
Rubrique : LE CERF
Sous-Rubrique : NC
Brame sauvage – Stéphan LEVOYE et Guy BONNET
Type :
Livre
— Format :
Année :
Auteur : BONNET Guy - Levoye Stephane
Résumé : Plus de 140 magnifiques photos réalisées par Stéphan Levoye à la gloire du brame. Ces magnifiques clichés sont accompagnés de légendes et de commentair...
Rubrique : LE CERF
Sous-Rubrique : Espèces – Cerf
Les maladies bactériennes et virales – Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE
Type :
Livre
— Format :
Année :
Auteur : ZACHARIE Pierre - MERTZ Eugène
Éditeur : FORMACHAS PRODUCTION
Résumé : Ce manuel, le deuxième d’une trilogie, très complet et très clair, est indispensable pour connaître et reconnaître les maladies bactériennes et virales du...
Rubrique : Lecture
Sous-Rubrique : Sanitaire & Pathologie
Le manuel de révision du Brevet Grand Gibier – ANCGG
Type :
Livre
— Format :
Année : 2023
Auteur : ANCGG
Éditeur : ANCGG
Résumé : Indispensable pour la préparation du Brevet Grand Gibier.
Rubrique : Grand gibier
Sous-Rubrique : Formation & BGG
Comment mieux valoriser sa venaison ? Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE
Type :
Livre
— Format :
Année : 2023
Auteur : ZACHARIE Pierre - MERTZ Eugène
Éditeur : FORMACHAS PRODUCTION
Résumé : Un guide pratique et technique pour préparer et consommer la viande de grand gibier : marinades, salages, saucisses, bas morceaux, farces, pâtés, terrines, tourtes, friands. Commen...
Rubrique : Venaison
Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison
| Titre | Type/Format | Année | Auteurs | afficher plus |
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LÉGISLATION, RÉGLEMENTATION ET ORGANISATION DE LA CHASSE |
Livre
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mars-23 | NC | |
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Éditeur : Gerfaut Résumé : La 4e édition du livre « Le Grand Gibier » a été publiée aux éditions du Gerfaut en 2023. Cette nouvelle édition est actualisée et augmentée. Mots-clés : liens | contacts | ressources | aide | informations Rubrique : ADRESSES UTILES Sous-Rubrique : Ressources pratiques |
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Gérer le cerf |
Revue
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sept-97 | NC | |
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Éditeur : ANCGG Résumé : Rubrique : LE CERF Sous-Rubrique : NC |
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Brame sauvage – Stéphan LEVOYE et Guy BONNET |
Livre
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BONNET Guy - Levoye Stephane | ||
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Résumé : Plus de 140 magnifiques photos réalisées par Stéphan Levoye à la gloire du brame. Ces magnifiques clichés sont accompagnés de légendes et de commentair... Mots-clés : brame | forêt | cerf Rubrique : LE CERF Sous-Rubrique : Espèces – Cerf |
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Les maladies bactériennes et virales – Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE |
Livre
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ZACHARIE Pierre - MERTZ Eugène | ||
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Éditeur : FORMACHAS PRODUCTION Résumé : Ce manuel, le deuxième d’une trilogie, très complet et très clair, est indispensable pour connaître et reconnaître les maladies bactériennes et virales du... Mots-clés : maladie | hygiene | bactérie Rubrique : Lecture Sous-Rubrique : Sanitaire & Pathologie |
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Le manuel de révision du Brevet Grand Gibier – ANCGG |
Livre
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2023 | ANCGG | |
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Éditeur : ANCGG Résumé : Indispensable pour la préparation du Brevet Grand Gibier. Mots-clés : brevet | manuel | pratiques | chasse | grand gibier Rubrique : Grand gibier Sous-Rubrique : Formation & BGG |
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Comment mieux valoriser sa venaison ? Eugène MERTZ et Pierre ZACHARIE |
Livre
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2023 | ZACHARIE Pierre - MERTZ Eugène | |
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Éditeur : FORMACHAS PRODUCTION Résumé : Un guide pratique et technique pour préparer et consommer la viande de grand gibier : marinades, salages, saucisses, bas morceaux, farces, pâtés, terrines, tourtes, friands. Commen... Mots-clés : venaison | cuisine | recettes Rubrique : Venaison Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison |
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