Mot-Clef : congélation - 2 documents
Conservation. Mise sous vide et congélation
Type :
Revue
— Format :
Année : juin-16
Auteur : JOURNEUX Pierre
Éditeur : ANCGG
Résumé : 6-7
Rubrique : Cuisine du Gibier
Sous-Rubrique : Espèces – Sanglier
Conséquences du désengrillagement - Libération d'espèces exogènes ou non désirées
Type :
Revue
— Format :
Année : mars-24
Auteur : COUSTY Matthieu (Dr) - LEVOYE Stéphan
Éditeur : ANCGG
Résumé : 17
Rubrique : Gestion
Sous-Rubrique : Divers (à classer)
| Titre | Type/Format | Année | Auteurs | afficher plus |
|---|---|---|---|---|
Conservation. Mise sous vide et congélation |
Revue
|
juin-16 | JOURNEUX Pierre | |
|
Éditeur : ANCGG Résumé : 6-7 Mots-clés : sanglier | grand gibier | Constat | analyse | Explosion | démographique Rubrique : Cuisine du Gibier Sous-Rubrique : Espèces – Sanglier |
||||
Conséquences du désengrillagement - Libération d'espèces exogènes ou non désirées |
Revue
|
mars-24 | COUSTY Matthieu (Dr) - LEVOYE Stéphan | |
|
Éditeur : ANCGG Résumé : 17 Mots-clés : Conservation | Mise | vide | congélation Rubrique : Gestion Sous-Rubrique : Divers (à classer) |
||||