Parcours : Hygiène & Venaison - 3 documents
EVISCÉRATION DU GIBIER
Type :
Livre
— Format :
Année : mars-23
Auteur : NC
Éditeur : Gerfaut
Résumé : 322
Rubrique : PARTIE 9 : LE TRAITEMENT DE LA VENAISON
Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison
L'EXAMEN INITIAL DU GIBIER
Type :
Livre
— Format :
Année : mars-23
Auteur : NC
Éditeur : Gerfaut
Résumé : 324
Rubrique : PARTIE 9 : LE TRAITEMENT DE LA VENAISON
Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison
LA PRÉPARATION DE LA VENAISON
Type :
Livre
— Format :
Année : mars-23
Auteur : NC
Éditeur : Gerfaut
Résumé : 327
Rubrique : PARTIE 9 : LE TRAITEMENT DE LA VENAISON
Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison
| Titre | Type/Format | Année | Auteurs | afficher plus |
|---|---|---|---|---|
EVISCÉRATION DU GIBIER |
Livre |
mars-23 | NC | |
|
Éditeur : Gerfaut Résumé : 322 Mots-clés : venaison | gibier | hygiene | traitement | grand gibier | viande Rubrique : PARTIE 9 : LE TRAITEMENT DE LA VENAISON Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison |
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L'EXAMEN INITIAL DU GIBIER |
Livre |
mars-23 | NC | |
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Éditeur : Gerfaut Résumé : 324 Mots-clés : venaison | gibier | hygiene | traitement | grand gibier | viande Rubrique : PARTIE 9 : LE TRAITEMENT DE LA VENAISON Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison |
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LA PRÉPARATION DE LA VENAISON |
Livre |
mars-23 | NC | |
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Éditeur : Gerfaut Résumé : 327 Mots-clés : venaison | gibier | hygiene | traitement | grand gibier | viande Rubrique : PARTIE 9 : LE TRAITEMENT DE LA VENAISON Sous-Rubrique : Hygiène & Venaison |
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