Jura : La venaison à l’honneur !

Informations sur le document

• N° Inventaire : 1313
• N° Indice : 124
• Type : revue
• Format :
• Auteur : THIERNESSE Jean-Marc
• Année : déc.-09
• Date soumission : 28/10/2025
• Éditeur : ANCGG
• Source : Grande Faune

Résumé

Classement

• Rubrique : Cuisine du Gibier
• Sous-Rubrique : NC